brisket 300g • charcutaria caverna
peito bovino defumado em lenha frutífera por longas horas em baixa temperatura, com sabor e aroma frutado. pequenas variações no peso podem ocorrer, ajustaremos o valor no momento da entrega. pronto para consumo, só necessita aquecer. para aquecer coloque o brisket, ainda na embalagem, imerso em uma panela com água. após fervura conte 15 minutos